Mint Julep

mai 24, 2019

Mint Julep

Ingrédients

  • 6 cl de Maison Beaumont Cognac VSOP
  • 1/2 cl d'angostura bitters
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 5 feuilles de menthe

Ustensiles

  • 1 gobelet en acier
    ou
  • 1 verre old fashioned

Préparation

Étape 1
Réalisez la recette "Mint Julep" directement dans le verre.
Étape 2
Écraser et mélanger la menthe, le sirop de sucre et le bitter dans le verre. Remplir de glace pilée et ajouter le cognac. Remuer légèrement, décorer et servir.

Conseil
Pour être fidèle à la tradition, servez ce cocktail dans une timbale en argent. Dans tous les cas, veillez à réserver le récipient au congélateur pendant 10 minutes minimum, afin qu’il soit bien froid.